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On vous glisse nos meilleures recettes et astuces pour passer en cuisine au moment des fêtes.
Les huîtres, c'est un grand classique ! Mais que diriez-vous de tester des huîtres chaudes ? C’est bon, original, et en plus c’est un moyen très facile d’apprendre à aimer les huîtres pour les hésitants.
Une recette festive de coquilles Saint-Jacques crues, pour apporter de la fraîcheur dans les repas de fêtes.
Toasts aux poissons fumés de ligne, sur un lit de chantilly au citron vert. Une recette idéale pour l'apéro ou pour impressionner vos amis.
Une recette du chef Romain Roullier, du restaurant Ar Iniz de Saint-Malo. On vous la partage, car on l'adore : simple et abordable !
Le homard ce n'est pas que les tables étoilées. Et ça, Manon Fleury nous le fait savoir avec cet assortiment de recettes pour ne rien gâcher tout en se régalant.
